Uppdragsdata
Uppdragsnamn
Culinary Attractions
Uppdragsgivare
Jordbruksfonden och Sörmlands Sparbank
Det övergripande syftet med projektet var att utveckla säljbara mat-, dryck-, och måltidsupplevelser till utländska besökare för att skapa en attraktiv storstadsnära landsbygd, öka antalet arbetstillfällen samt utveckla och skapa nya samarbetsformer.
I projektet arbetade Stua med företag i fem olika block: Kunskap, Paketering och prissättning, Kommunikation, Produkttest och Bokningsbarhet. Företagen fick kunskap, verktyg och rådgivning för att utveckla upplevelser mot internationella kunder, med intresse inom måltids- och dryckesupplevelser.
Finansiering
Projektet finansierades till 70% av Europeiska jordbruksfonden, 30 % privata medel (Sörmlands Sparbank, deltagande företag, STUA).
Kontakta projektledare för mer information:
