Kommunicera det goda
Idag är matupplevelser en viktig reseanledning för många människor. Sveriges Slottsdestination har mycket att erbjuda i form av fantastiska viltprodukter och lokala specialiteter. För matupplevelsen är miljön och delaktigheten minst lika viktig – att laga gourmetmåltider på slott tillsammans med proffskockar, eller runt en lägereld i det vilda.
Visit Sweden har tagit fram en kurs om att kommunicera hållbarhet utifrån ett matperspektiv! Kursen fokuserar på kommunikation mot utländska gäster, men de flesta av er har såklart även en hel del svenska gäster, och lärdomarna gäller oavsett vem som kommer genom dörren.