Checklista för att starta restaurang
Planerar du att starta restaurang, café eller kanske food truck? Vad behöver man veta och
Kontakt: stua@stua.se | 0155-222770
Kontakt: stua@stua.se | 0155-222770
Här hittar du tips och råd för hur du kan utveckla din verksamhet. Självklart hjälper vi dig på vägen!
Sörmland har ett rikt och varierat kulturliv som består av företag, föreningar, enskilda kulturskapare och offentliga aktörer. Kultur sektorns aktörer motiveras ofta av andra värden än ekonomiska intressen. Detta påverkar såväl innehåll som sättet att driva verksamhet på. – Kultur är av betydelse för samhällsbyggandet.
Sörmland har varierande naturmiljöer med stora möjligheter till naturupplevelser året runt i miljöer som till exempel havskust och skärgård, skog och sjö. Naturturism som sektor spelar en viktig roll för att möjliggöra för fler att vistas i naturen på ett tryggt sätt. Det finns tillgång till mycket bra förutsättningar för friluftsliv i länet så som vandringsleden Sörmlandsleden och naturreservat som Stendörren.
Upplevelser som är baserade på mat och dryck är en viktig attraktionskraft inom besöksnäringen och lockar besökare till länet. Besöksmål sträcker sig från besök på gårdsbutiker eller producenter av lokala råvaror till lokala matmarknader och restauranger. I den regionala livsmedelsstrategin utgör sörmländsk matidentitet ett av fem prioriterade områden.
Rådgivningen finns till för besöksnäringen i Sörmland,
se nedan vad vi kan hjälpa dig med!
Vi rådgiver och ser till att du känner dig säker att använda digitala verktyg. Du kan få hjälp inom bland annat
Vi hjälper dig utveckla din verksamhet och dina produkter, det kan handla om att bolla en ny idé, hitta samarbetspartners eller paketera dina befintliga produkter på ett nytt sätt.
Exempel på vad vi kan hjälpa dig med
Vi hjälper dig utvärdera ditt företags hållbarhetsarbete och rådgiver utifrån dina svar. Börja genom att fylla i din självskattning här!
Vi rådgiver och ser till att du känner dig säker att använda digitala verktyg. Du kan få hjälp inom bland annat
Vi hjälper dig utveckla din verksamhet och dina produkter, det kan handla om att bolla en ny idé, hitta samarbetspartners eller paketera dina befintliga produkter på ett nytt sätt.
Exempel på vad vi kan hjälpa dig med
Vi hjälper dig utvärdera ditt företags hållbarhetsarbete och rådgiver utifrån dina svar. Börja genom att fylla i din självskattning här!
Som besöksnäringsföretag i Sörmland är du varmt välkommen att ingå i våra företagsnätverk helt kostnadsfritt. I nätverken träffas vi, byter erfarenheter och tar in spetskompetenser som lär oss mer om önskade ämnen. Anmäl dig till något av våra nätverk så ses vi framöver!
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig som driver verksamhet inom Outdoor och Naturturism.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank.
Stua är sammankallande, sätter en agenda (baserat på enkätresultat) inom ett område och står för en relevant föreläsare eller workshopledare som kan hålla ihop mötena.
Inledningsvis kommer mötena hållas digitalt på grund av situationen med Corona. De aktörer och företag som sedan deltar för fysiska möten står för lokal enligt ett rullande schema och alla står för kost till självkostnadspris.
Nätverket ska ge ny kunskap, nätverk och du ska ha möjlighet att lyfta frågor i förtroende och sekretess.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig en ledande roll på camping.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank, vi tar även in relevanta spetskompetenser och inspirationsföreläsare.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig en ledande roll på hotell i regionen.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank. Det har också lyfts några önskemål på ämnen. Stua är sammankallande, sätter en agenda (baserat på enkätresultat) inom ett område och står för en relevant föreläsare eller workshopledare som kan hålla ihop mötena. De hotell som deltar står för lokal enligt ett rullande schema och alla står för kost till självkostnadspris. Nätverket ska ge ny kunskap, nätverk och du ska ha möjlighet att lyfta frågor i förtroende och sekretess.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig inom kultur och tursim.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank, vi tar även in relevanta spetskompetenser och inspirationsföreläsare.
Stolt mat i Sörmland vill informera, inspirera och aktivera alla som ser mat som en viktig utvecklingskraft för länet. Mer information kommer inom kort.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig som driver verksamhet inom Outdoor och Naturturism.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank.
Stua är sammankallande, sätter en agenda (baserat på enkätresultat) inom ett område och står för en relevant föreläsare eller workshopledare som kan hålla ihop mötena.
Inledningsvis kommer mötena hållas digitalt på grund av situationen med Corona. De aktörer och företag som sedan deltar för fysiska möten står för lokal enligt ett rullande schema och alla står för kost till självkostnadspris.
Nätverket ska ge ny kunskap, nätverk och du ska ha möjlighet att lyfta frågor i förtroende och sekretess.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig en ledande roll på camping.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank, vi tar även in relevanta spetskompetenser och inspirationsföreläsare.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig en ledande roll på hotell i regionen.
Det syfte vi har fått till oss med ett nätverk, är att en del i sin roll känner att de vill ha ett utbyte och nätverk som fungerar som en kollega och bollplank. Det har också lyfts några önskemål på ämnen. Stua är sammankallande, sätter en agenda (baserat på enkätresultat) inom ett område och står för en relevant föreläsare eller workshopledare som kan hålla ihop mötena. De hotell som deltar står för lokal enligt ett rullande schema och alla står för kost till självkostnadspris. Nätverket ska ge ny kunskap, nätverk och du ska ha möjlighet att lyfta frågor i förtroende och sekretess.
Destinationsutveckling Sörmland driver ett kostnadsfritt nätverk för dig inom kultur och tursim.
Mer information kommer inom kort.
Stolt mat i Sörmland vill informera, inspirera och aktivera alla som ser mat som en viktig utvecklingskraft för länet. Mer information kommer inom kort.
Destinationsutveckling Sörmland har tagit fram en lärplattform där du som aktör inom besöksnäringen och verksam i Sörmland kan ta del av kurser och utbildningar. Du kan enkelt registrera dig på lärplattformen och få tillgång till materialet.
Upplev Sörmland Sörmland är en plats för upplevelser. Historiska slott, natursköna vandringsleder och variationsrika vattenmiljöer kombineras med lokalt producerade smaksensationer och nyskapande kulturevenemang. Med närhet till flera storstäder, internationella förbindelser och smidiga resealternativ är Sörmland attraktivt för boende och besökare som vill uppleva allt som länet har att erbjuda. I Sörmland skapas innovativa och utforskande platser där kreativitet och hållbarhet möts. Med välkomnande natur för boende och besökare och lokala smakkluster som sätter hållbara måltider på kartan, erbjuder Sörmland en unik och inspirerande destination. Sörmland är en plats som väcker nyfikenhet och lockar till besök året om, där resan är en del av äventyret och varje besök bjuder på minnesvärda upplevelser.
Planerar du att starta restaurang, café eller kanske food truck? Vad behöver man veta och
I Visit Swedens senaste rapport inom naturturism presenteras hur resenärer har förnyat intresset för naturen
Vad påverkar svensk besöksnäring och måltidsturism under de kommande åren? För att hjälpa företag och
